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2015年07月25日 グルメ

葛冷麺

アロハ〜!PRIMOです。

暑い日が続くと食欲も落ちてきます。ハワイでは定番のガッツリ系肉料理ばかりですが
やはり暑い日にはあっさりした違うものを食べたくなる、そんな時はコチラの葛冷麺。



人気の韓国レストラン、ユチャン・コリアン・レストランの看板メニューとしても有名。
インパクトのある黒い麺にシャリシャリとしたシャーベット状のスープがかかっています。
スタッフの方が麺を食べやすいサイズにカットしてくれるので、これまた嬉しい。
コシのある麺と酸味のある冷たいスープが喉ごし良く、この食感はここでしか味わえません。



辛いのが好きな方はこちらのビビン麺もオススメです。辛さと冷たさそして美味しさが
楽しめるユチャンの葛冷麺は食べた後もスッキリ、そして大満足の夏のメニューですね。
マハロ〜  

Posted by iturismo_hawaii at 08:02
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