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2015年07月16日 グルメ

チキンカツ

アロハ〜!PRIMOです。

またまた美味しいチキン料理を紹介します。今回は日本人も大好きなチキンカツ。
ハワイのプレートランチ店では、ほとんどが取扱っている定番のメニューです。
何故かハワイではトンカツよりも、このチキンカツの方が断然人気なんですよね。
カリヒにある老舗のプレートランチ店メグズ・ドライブインはサイズもアメリカン。



これまたこの可愛らしいスマイリーな蓋を開けると…



ジャ〜ン!なんていう事でしょう〜!ライスが見えないくらいの大量のチキンカツが…
これで一人前なんです。量は多いですが、味は格別。チキンのジューシーさを閉じ込めた
パリッとした衣にチキンの旨味が口の中で交わって、これまた至福の美味しい時間。
やはり、ここでもBigサイズのコーラで流し込みながら食べるハワイでの醍醐味も楽しめます。

私は焼き鳥くらいしか食べなかったのですが、ハワイで食べるチキンは本当に美味しいので
自宅でもチキン料理をよく作るようになりました。もちろん美味しいお店を真似して(笑)
マハロ〜  

Posted by iturismo_hawaii at 07:41
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